Generalmente los domingos que hay taller de maestrías en la UMA desayunamos chilaquiles. Chilaquiles es mi desayuno favorito, y el desayuno es mi comida favorita del día. Este domingo la rutina empezó diferente y sin chilaquiles de desayuno: la visita a El Caleidoscopio en el taller de maestria. (more…)
Author: Esteban Peñaloza
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La esencia del lugar y su relación con el turismo regenerativo
Paráfraseando a Regenesis Group, el proceso de descubrimiento de la “historia del lugar” permite comprender como funcionan las dinámicas de los sistemas vivos que se encuentran entretejidos, de modo único, en el lugar. (more…)
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Universidad del Medio Ambiente festeja su décimo aniversario
A 10 años de su fundación, la Universidad del Medio Ambiente (UMA) es la única institución educativa de posgrado, especializada en sostenibilidad en el país, así como un semillero para el desarrollo de nuevos proyectos socioambientales. (more…)
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Turismo Sustentable: de tendencia a un asunto de competitividad turística
Vicente Ferreyra es docente de la Maestría en Turismo Sostenible y Director General de Sustentur. Es un convencido de que la sustentabilidad debe ser la base del desarrollo de México y Latinoamérica. (more…)
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El potencial de aprendizaje de esa tierra de cultivo
Susana María Montesinos Abati
Hace unos años adquirí un terreno de 7 hectáreas en el campo para recrearme en la naturaleza y cultivar alimentos para mi familia. Escogí el lugar por encontrarse aislado de todo indicio de civilización y al mismo tiempo a sólo 20 minutos de San Miguel de Allende, ciudad repleta de recursos para la conservación. No había mayor aspiración que la de regocijarme en la naturaleza con la producción de alimentos como excusa. (more…)
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Agroforestería sintrópica en la UMA
Por Susana Montesinos Abati
24 de julio de 2019
La UMA y Namastê Agroforestal combinaron esfuerzos para organizar el Taller de Agroforestería Sintrópica en las instalaciones de la universidad del 17 al 19 de julio. Un encuentro entrañable que nos regaló la oportunidad de romper paradigmas acerca de la manera en la que abordamos la naturaleza como fuente de alimentos. Una capaz de generar diversidad, abundancia y complejidad. (more…)
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¿Por qué las empresas invierten en redes sociales y no en el contenido de las redes sociales?
Por Víctor Zenteno Tallerista UMA
Esta es la duda más grande que tengo desde hace un par de años y es tan real como los contenidos mal estructurados, sin sentido y repetitivos que vemos en las redes sociales. ¿Si las compañías ya se dieron cuenta del potencial de la redes sociales, por qué gastan en otros canales de venta y no en la creación de contenidos ? (more…)
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Aprender a comunicar para innovar en educación
Comunicar, de communis (poner en común algo con otro) es la misma raíz de comunidad, de comunión; expresa algo que se comparte: que se tiene o se vive en común (Kaplún, 1985: 64). Entendida de esta manera, es imposible no pensar que la comunicación es poner en relación lo que nos une, lo que nos hace comunes. Incluso en las diferencias, entender que lo que nos une es esa diversidad. (more…)
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Herbolaria: conexión profunda desde tiempos prehispánicos
Desde tiempos remotos el hombre ha recurrido a las plantas para buscar su curación y alivio a sus dolores, tanto físicos como emocionales. (more…)
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Diversidad de vidas, diversidad de culturas
Vivimos en un mundo caracterizado por la diversidad. La vida como la conocemos es el resultado de la interacción de un sinnúmero de especies de seres vivos con distintos tipos de elementos no vivos que configuran el planeta que habitamos. Esta diversidad de la vida en la tierra ha tenido como resultado la expresión y configuración de todo tipo de ecosistemas, desde los más extremos y misteriosos hasta los más abundantes y conocidos. Cuando pensamos en diversidad, solemos asociarla sobre todo a éste tipo de cualidades de nuestro mundo, vinculadas sobre todo a la naturaleza y los animales. Sin embargo, habitamos otro tipo de diversidad igual de rica e igual de importante para sostener la vida en la tierra: la diversidad cultural. (more…)